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25 janvier 2008 5 25 /01 /janvier /2008 11:37

Un des desserts préférés de la maisonnée pour inaugurer la rubrique: les oeufs à la neige.

Une recette que j'aime bien faire car elle ne nécessite que peu d'ingrédients, et avec de l'organisation, c'est très vite fait. Et puis, en laissant libre court à son imagination, on peut obtenir des résultats très différents: un peu de noix de coco râpée dans les blancs, un coulis de fruits rouges à la place du caramel ou de la crème anglaise au chocolat. Aujourd'hui, c'était nature (un peu de vanille dans la crème anglaise quand même).

Hpim0445

Bon a, bon a.....ppétit

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commentaires

maria 25/01/2008 19:58

les oeufs à la neige j'adore ça hummmmmmm
Tres bon debut de blog
Bravo

Corinne 25/01/2008 00:11

Les oeufs à la neige moi je les mets dans les gâteaux, berk pas sure que j'apprécierais la texture comme ça tout seul, à essayer donc, enfin pas tout de suite